Ресторан · Łodzi · ⭐ 9.1/10 · 3061 opinii · $$ · zaktualizowano: 2026-06-30 20:29:53
Adres: 46 19A, Ogrodowa, 91-065 Łódź, Polska
Włoskie smaki w pofabrycznym wnętrzu Manufaktury
Bawełna to restauracja w dawnej tkalni na terenie Manufaktury. Czerwona cegła, zabytkowa podłoga i industrialne meble przywołują klimat fabryki Izraela Poznańskiego. Lokal na trzech piętrach łączy strefę restauracyjną i klubową, a sala główna ma otwartą kuchnię (live cooking).
Co zamówić
Kuchnia czerpie z inspiracji włoskich i śródziemnomorskich: steki, ryby, owoce morza, makarony i jedna z najlepszych w Łodzi pizz z pieca opalanego drewnem. Autorskie, sezonowe menu szefowej Wiktorii Sobiech — warto spróbować truflowych gnocchi z kozim serem, pikantnej zupy rybnej i focacci na start.
Dla kogo
Dobry wybór na kolację we dwoje, spotkanie ze znajomymi czy wydarzenie w grupie — dla ceniących śródziemnomorską kuchnię i industrialny klimat Manufaktury.
Pytania i odpowiedzi
Jaka to kuchnia? Włoska i śródziemnomorska — steki, ryby, makarony, pizza z pieca opalanego drewnem.
Co zamówić? Pizzę, truflowe gnocchi z kozim serem, zupę rybną i focaccię.
Czym wyróżnia się wnętrze? Pofabrycznym klimatem dawnej tkalni z otwartą kuchnią.
Czy zarezerwuję stolik online? Tak — na stronie działa formularz rezerwacji, a na prywatne kolacje czeka pokój VIP dla około dwudziestu osób.
Godziny otwarcia
| Dzień | Godziny |
|---|---|
| poniedziałek | 12:00–22:00 |
| wtorek | 12:00–22:00 |
| środa | 12:00–22:00 |
| czwartek | 12:00–22:00 |
| piątek | 12:00–23:00 |
| sobota | 12:00–23:00 |
| niedziela | 12:00–21:00 |
Zdjęcia
Pokaż jeszcze 3 zdjęć
Opinie gości
Ostatnia aktualizacja opinii: 2026-06-30 20:29:53
Dane są aktualizowane co miesiąc. Źródła: lodzanka.eu oraz redakcyjny dobór na podstawie opinii.
Dobra obsługa i smaczna kuchnia
10/10 !!! Najsmaczniejsze jedzenie. Bardzo smacznie. I szybko przygotowanie. Jedna z topowych restauracji w Polsce. Szczególnie deser — sernik pistacjowy.
Bardzo ładny lokal z ciekawym wnętrzem, świętowaliśmy urodziny, dania smaczne, szybkie podawanie, zostaliśmy zadowoleni.
Wspaniała restauracja z wykwintną kuchnią! Bardzo smacznie. Profesjonalni kelnerzy. Dobre belgijskie piwo. Polecam! Niedaleko znajduje się CH Manufaktura
Wspaniała atmosfera. Dobra kuchnia. Dobrzy kelnerzy. Niedaleko CH Manufaktura, polecam. No i tam smaczne piwo 😉