{"id":7628,"date":"2026-08-11T11:47:20","date_gmt":"2026-08-11T09:47:20","guid":{"rendered":"https:\/\/lodzanka.eu\/przedza-lodz"},"modified":"2026-08-11T11:49:24","modified_gmt":"2026-08-11T09:49:24","slug":"przedza-lodz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz","title":{"rendered":"Przedza \u26059.3"},"content":{"rendered":"<div class=\"padrino-inject-root\">\n<div class=\"padrino-inject-inner\">\n<div data-padrino-shell=\"1\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><a href=\"\/pl\/top-cafes\">\u2190 Ranking kawiarni w \u0141odzi 2026: TOP 10 sprawdzonych<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Kawiarnia<\/strong> \u00b7 <span>\u0141odzi<\/span> \u00b7 \u2b50 9.3\/10 \u00b7 1302 opinii  \u00b7 <em>zaktualizowano: 2026-08-10 17:42:02<\/em><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Adres:<\/strong> <span>Piotrkowska 107, 90-425 \u0141\u00f3d\u017a, Polska<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex is-nowrap wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"tel:+48507965576\">Zadzwo\u0144<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/?api=1&amp;destination=51.7643689,19.4569068\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Trasa<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<p>W mie\u015bcie, kt\u00f3re zbudowa\u0142a ni\u0107, kawiarnia nazwana <strong>Prz\u0119dza<\/strong> nie mog\u0142a powsta\u0107 przypadkiem \u2014 i nie powsta\u0142a. Nazwa wzi\u0119\u0142a si\u0119 z magazynu prz\u0119dzy, kt\u00f3ry zajmowa\u0142 kiedy\u015b t\u0119 sam\u0105 oficyn\u0119, a lokal stoi w podw\u00f3rzu jednej z najbardziej znanych kamienic przy g\u0142\u00f3wnym deptaku \u0141odzi: adresu, w kt\u00f3rym mie\u015bci\u0142y si\u0119 fabryczki we\u0142ny, jedwabiu i pluszu oraz pracownie krawieckie. Dzi\u015b w tym samym podw\u00f3rzu obok kawiarni dzia\u0142a pracownia krawiecka, a we wn\u0119trzu wystr\u00f3j \u015bwiadomie odwo\u0142uje si\u0119 do w\u0142\u00f3kienniczej przesz\u0142o\u015bci miasta. Rzadko si\u0119 zdarza, \u017ceby nazwa, adres i wystr\u00f3j m\u00f3wi\u0142y dok\u0142adnie to samo.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a7f7b1fbd1c8\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a7f7b1fbd1c8\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Wyrozniki\" >Wyr\u00f3\u017cniki<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Co_w_filizance\" >Co w fili\u017cance<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Kto_za_tym_stoi\" >Kto za tym stoi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Pod_jaki_scenariusz\" >Pod jaki scenariusz<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Przestrzen_i_atmosfera\" >Przestrze\u0144 i atmosfera<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Co_do_kawy\" >Co do kawy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Kiedy_przychodzic\" >Kiedy przychodzi\u0107<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Jak_dojechac\" >Jak dojecha\u0107<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Warto_wiedziec\" >Warto wiedzie\u0107<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Pytania_i_odpowiedzi\" >Pytania i odpowiedzi<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Godziny_otwarcia\" >Godziny otwarcia<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Zdjecia\" >Zdj\u0119cia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Opinie_gosci\" >Opinie go\u015bci<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/przedza-lodz\/#Podobne_miejsca\" >Podobne miejsca<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wyrozniki\"><\/span>Wyr\u00f3\u017cniki<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Nazwa z historii budynku<\/strong> \u2014 Prz\u0119dza wzi\u0119\u0142a imi\u0119 od magazynu prz\u0119dzy, kt\u00f3ry mie\u015bci\u0142 si\u0119 w tej oficynie; to nie stylizacja wymy\u015blona przez agencj\u0119, tylko przypis do dziej\u00f3w adresu.<\/li>\n<li><strong>Podw\u00f3rze zamiast witryny<\/strong> \u2014 lokalu nie wida\u0107 z deptaka; trzeba wej\u015b\u0107 w bram\u0119 i przej\u015b\u0107 na ty\u0142y, co odcina od kawiarni ca\u0142y przypadkowy ruch turystyczny i jest jej najwi\u0119kszym atutem.<\/li>\n<li><strong>Pe\u0142en warsztat przelewowy<\/strong> \u2014 drip, aeropress, chemex i syfon, czyli metody, kt\u00f3rych w mie\u015bcie nie oferuje byle kto, plus instalacja cold brew.<\/li>\n<li><strong>Ziarno i sprz\u0119t na wynos<\/strong> \u2014 kaw\u0119 specialty oraz akcesoria do parzenia mo\u017cna st\u0105d zabra\u0107 do domu, wi\u0119c wizyta bywa pocz\u0105tkiem domowej alternatywy, a nie tylko przerw\u0105 na kaw\u0119.<\/li>\n<li><strong>Marlenka<\/strong> \u2014 podw\u00f3rkowa kotka, kt\u00f3r\u0105 go\u015bcie ogr\u00f3dka znaj\u0105 z imienia i kt\u00f3ra jest tu instytucj\u0105 r\u00f3wnie sta\u0142\u0105 jak m\u0142ynek.<\/li>\n<li><strong>Sta\u017cem starsza od mody<\/strong> \u2014 kawiarnia dzia\u0142a od ko\u0144ca 2014 roku, czyli od czas\u00f3w, gdy specialty w \u0141odzi dopiero raczkowa\u0142o; w rankingach \u0142\u00f3dzkich kawiarni alternatywnych pojawia si\u0119 od lat.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_w_filizance\"><\/span>Co w fili\u017cance<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Prz\u0119dza jest kawiarni\u0105 specialty w klasycznym rozumieniu: nie pali w\u0142asnego ziarna i tego nie ukrywa, za to traktuje wyb\u00f3r kawy jako osobn\u0105 kompetencj\u0119. Sercem oferty s\u0105 przelewy \u2014 drip, chemex, aeropress i syfon. Ten ostatni wart jest osobnej uwagi, bo syfon to metoda efektowna, powolna i wymagaj\u0105ca, wi\u0119c w karcie utrzymuje si\u0119 tylko tam, gdzie bar naprawd\u0119 chce j\u0105 prowadzi\u0107, a nie tylko mie\u0107 na zdj\u0119ciach.<\/p>\n<p>Do tego dochodzi instalacja cold brew, czyli kawa parzona na zimno przez wiele godzin \u2014 nap\u00f3j o zupe\u0142nie innym profilu ni\u017c espresso sch\u0142odzone lodem i najlepszy dow\u00f3d, \u017ce kawiarnia my\u015bli o lecie powa\u017cniej ni\u017c wi\u0119kszo\u015b\u0107. A obok tego wszystkiego stoi zupe\u0142nie zwyczajne, uczciwe espresso z mlekiem: kto przychodzi po americano albo latte, dostanie je bez wyk\u0142adu i bez wy\u017cszo\u015bci. To rzadka i wa\u017cna r\u00f3wnowaga \u2014 bar potrafi\u0105cy prowadzi\u0107 syfon zwykle bywa niezno\u015bny wobec go\u015bcia, kt\u00f3ry chce po prostu kawy z mlekiem, a tutaj obie \u015bcie\u017cki s\u0105 r\u00f3wnoprawne.<\/p>\n<p>Sprzeda\u017c ziarna i akcesori\u00f3w domyka obraz. Kawiarnia, kt\u00f3ra wydaje ci kaw\u0119 i zaraz potem mo\u017ce sprzeda\u0107 ziarno oraz sprz\u0119t do zrobienia jej w domu, przyznaje si\u0119 do roli, kt\u00f3r\u0105 pe\u0142ni od dekady: to miejsce, przez kt\u00f3re ludzie w tym mie\u015bcie wchodzili w alternatyw\u0119.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kto_za_tym_stoi\"><\/span>Kto za tym stoi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>W\u0142a\u015bciciele nie budowali wok\u00f3\u0142 siebie opowie\u015bci i nie ma sensu jej dopisywa\u0107: nazwisk ani historii za\u0142o\u017cycielskiej nie og\u0142oszono publicznie, a kawiarnia komunikuje si\u0119 g\u0142\u00f3wnie przez media spo\u0142eczno\u015bciowe. Wiadomo natomiast dwie rzeczy pewne. Po pierwsze, Prz\u0119dza ruszy\u0142a pod koniec 2014 roku i wesz\u0142a w lokal po wcze\u015bniejszej kawiarni, czyli od pocz\u0105tku wiedzia\u0142a, w jakie miejsce si\u0119 wprowadza. Po drugie, przetrwa\u0142a w tym samym podw\u00f3rzu ponad dekad\u0119 \u2014 w gastronomii to znaczy wi\u0119cej ni\u017c niejeden wywiad.<\/p>\n<p>Znacznie lepiej udokumentowany jest sam adres. Kamienic\u0119 wzniesiono w latach dziewi\u0119\u0107dziesi\u0105tych XIX wieku na zlecenie Salomona Bahariera, a jej przebudow\u0119 zaprojektowa\u0142 Dawid Lande \u2014 architekt, kt\u00f3ry da\u0142 budynkowi bogat\u0105, empirow\u0105 dekoracj\u0119 z maszkaronami, or\u0142ami, \u0142ab\u0119dziami i motywami ro\u015blinnymi. Na ty\u0142ach pracowa\u0142y fabryczki we\u0142ny, jedwabiu i pluszu oraz zak\u0142ady krawieckie; w oficynach by\u0142 te\u017c sklep i cukiernia. Ta ci\u0105g\u0142o\u015b\u0107 nie zosta\u0142a przerwana: dzi\u015b po drugiej stronie podw\u00f3rza dzia\u0142a pracownia krawiecka, a obok bistro, studio tatua\u017cu i inne ma\u0142e firmy. Kawiarnia jest cz\u0119\u015bci\u0105 \u017cywego podw\u00f3rza, a nie eksponatem w skansenie.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pod_jaki_scenariusz\"><\/span>Pod jaki scenariusz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Ucieczka od t\u0142umu deptaka<\/strong> to scenariusz numer jeden i prawdziwy pow\u00f3d, dla kt\u00f3rego \u0142odzianie tu wracaj\u0105. Kilkana\u015bcie metr\u00f3w od najbardziej zat\u0142oczonej osi miasta zaczyna si\u0119 podw\u00f3rze, w kt\u00f3rym nie ma przelotowego ruchu; ta r\u00f3\u017cnica nastroju mi\u0119dzy jedn\u0105 a drug\u0105 stron\u0105 bramy jest tu g\u0142\u00f3wnym produktem.<\/p>\n<p><strong>Powolna kawa dla samego siebie<\/strong> \u2014 druga naturalna rola. Przelew z chemexu czy syfonu trwa i wymusza rytm: nie da si\u0119 go wypi\u0107 w biegu, wi\u0119c lokal z definicji sprzyja pojedynczemu go\u015bciowi z ksi\u0105\u017ck\u0105 albo notatnikiem. Bar prowadz\u0105cy cztery metody przelewowe nie jest miejscem, w kt\u00f3rym kto\u015b nakr\u0119ca rotacj\u0119 stolik\u00f3w.<\/p>\n<p><strong>Rozmowa we dwoje<\/strong> dzia\u0142a najlepiej w sezonie, kiedy czynny jest ogr\u00f3dek w podw\u00f3rzu. Wn\u0119trze jest kameralne, wi\u0119c przy pe\u0142nej sali rozmowa toczy si\u0119 blisko s\u0105siad\u00f3w; w ogr\u00f3dku dystans jest wi\u0119kszy, a t\u0142em s\u0105 ceglane oficyny zamiast ulicznego ha\u0142asu.<\/p>\n<p><strong>Praca z laptopem<\/strong> wymaga uczciwego zastrze\u017cenia: kawiarnia nie og\u0142asza polityki wobec pracy zdalnej ani liczby gniazdek, a sala jest ma\u0142a. Godzina czy dwie z komputerem to tu norma i nikt nie robi z tego problemu, ale planowanie tu ca\u0142ego dnia pracy w szczycie by\u0142oby nieuprzejmo\u015bci\u0105 wobec lokalu tej skali. Wersja bezpieczna: przyjd\u017a poza szczytem albo usi\u0105d\u017a w ogr\u00f3dku.<\/p>\n<p><strong>Zakupy zamiast siedzenia<\/strong> \u2014 wariant, o kt\u00f3rym \u0142atwo zapomnie\u0107. Mo\u017cna wej\u015b\u0107 wy\u0142\u0105cznie po ziarno albo po sprz\u0119t do domu i wyj\u015b\u0107 z kaw\u0105 na wynos; dla kogo\u015b, kto w\u0142a\u015bnie kupi\u0142 pierwszy dripper, to najkr\u00f3tsza droga do sensownej porady.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przestrzen_i_atmosfera\"><\/span>Przestrze\u0144 i atmosfera<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Wn\u0119trze jest ma\u0142e, ciep\u0142e i wyra\u017anie domowe, a jego wystr\u00f3j odwo\u0142uje si\u0119 do w\u0142\u00f3kienniczych tradycji miasta \u2014 to sp\u00f3jny gest wobec nazwy i wobec historii oficyny. Wra\u017cenie jest bardziej wsp\u00f3\u0142czesne ni\u017c muzealne: nie ma tu przebranej stylizacji na star\u0105 \u0141\u00f3d\u017a, jest raczej pomys\u0142, \u017ce kawiarnia w mie\u015bcie prz\u0119dzalni powinna o tym pami\u0119ta\u0107.<\/p>\n<p>Druga cz\u0119\u015b\u0107 lokalu to podw\u00f3rze. Ogr\u00f3dek dzia\u0142a w cieplejszej po\u0142owie roku i zmienia charakter miejsca ca\u0142kowicie: z kameralnej sali robi si\u0119 kilkadziesi\u0105t metr\u00f3w spokojnej przestrzeni pod okr\u0105g\u0142ym niebem, otoczonej ceglanymi \u015bcianami dawnych warsztat\u00f3w. To w\u0142a\u015bnie w podw\u00f3rzu rezyduje Marlenka, kotka znana bywalcom z imienia; dla cz\u0119\u015bci go\u015bci jest osobnym powodem, \u017ceby usi\u0105\u015b\u0107 na zewn\u0105trz.<\/p>\n<p>Poziom ha\u0142asu jest tu funkcj\u0105 pory. W \u015brodku tygodnia bywa cicho, w weekend miasto wlewa si\u0119 w bram\u0119 i ma\u0142a sala szybko si\u0119 zape\u0142nia. Jest to lokal kameralny w sensie dos\u0142ownym \u2014 bez wielkiej liczby miejsc i bez mo\u017cliwo\u015bci ich do\u0142o\u017cenia.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_do_kawy\"><\/span>Co do kawy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Kuchnia jest lekka i celowo podporz\u0105dkowana kawie. Do wyboru s\u0105 wypieki oraz prosta karta \u015bniadaniowo-lunchowa z pozycjami na ciep\u0142o i na zimno, w rodzaju panini czy bajgla z hummusem. To nie jest bistro z pe\u0142nym obiadem i nie udaje nim by\u0107: jedzenie ma towarzyszy\u0107 fili\u017cance, a nie j\u0105 zdominowa\u0107.<\/p>\n<p>Jednej rzeczy nie da si\u0119 rozstrzygn\u0105\u0107 na podstawie \u017ar\u00f3de\u0142 publicznych: kawiarnia nie deklaruje, czy ciasta powstaj\u0105 na miejscu, czy pochodz\u0105 od zewn\u0119trznej cukierni. Je\u015bli to dla ciebie istotne, najpro\u015bciej zapyta\u0107 przy barze. Za to sam fakt, \u017ce karta jedzeniowa jest kr\u00f3tka, to informacja pozytywna \u2014 kr\u00f3tka karta w ma\u0142ym lokalu zwykle oznacza, \u017ce nic nie le\u017cy dniami w witrynie.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kiedy_przychodzic\"><\/span>Kiedy przychodzi\u0107<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Najwa\u017cniejszy jest tu podzia\u0142 na sezony, a nie na pory dnia. Od wiosny do jesieni sensem tego adresu jest ogr\u00f3dek w podw\u00f3rzu i wtedy Prz\u0119dza pokazuje pe\u0142ni\u0119 swoich mo\u017cliwo\u015bci. Zim\u0105 lokal kurczy si\u0119 do kameralnej sali, co ma sw\u00f3j urok, ale te\u017c oznacza, \u017ce o miejsce bywa trudniej.<\/p>\n<p>Drugi podzia\u0142 to weekend kontra reszta tygodnia. Deptak w sobot\u0119 i niedziel\u0119 pracuje z pe\u0142n\u0105 moc\u0105, a cz\u0119\u015b\u0107 tego ruchu trafia w bram\u0119; kto szuka ciszy, powinien celowa\u0107 w dni powszednie. Poranek jest zwykle najspokojniejsz\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 dnia \u2014 dobry moment na przelew, kt\u00f3ry wymaga cierpliwo\u015bci od baru i od go\u015bcia. Aktualne godziny sprawdzisz w bloku obok, bo w kawiarniach z ogr\u00f3dkiem rytm potrafi si\u0119 zmienia\u0107 wraz z sezonem.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_dojechac\"><\/span>Jak dojecha\u0107<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>To \u015bcis\u0142e centrum, \u015ar\u00f3dmie\u015bcie, podw\u00f3rze kamienicy przy g\u0142\u00f3wnym deptaku miasta \u2014 kilka krok\u00f3w od jego \u015brodkowego odcinka, w rejonie, w kt\u00f3rym deptak jest najg\u0119\u015bciej obudowany kawiarniami i restauracjami. Kluczowa wskaz\u00f3wka nawigacyjna brzmi: nie szukaj szyldu na froncie. Wej\u015bcie prowadzi przez bram\u0119 i podw\u00f3rze, wi\u0119c je\u015bli idziesz deptakiem i nie widzisz kawiarni, to znaczy, \u017ce wszystko jest w porz\u0105dku \u2014 po prostu jeszcze nie wszed\u0142e\u015b do \u015brodka.<\/p>\n<p>Metra w \u0141odzi nie ma, komunikacja opiera si\u0119 na tramwajach i autobusach, a najbli\u017csze przystanki obs\u0142uguj\u0105 poprzeczne ulice przecinaj\u0105ce deptak; od ka\u017cdego z nich to kilka minut spacerem. Z dworca kolejowego w centrum r\u00f3wnie\u017c dojdziesz pieszo. Samoch\u00f3d jest tu najgorszym pomys\u0142em: to strefa p\u0142atnego parkowania i ograniczonego ruchu, a deptak z definicji nie jest przejezdny.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Warto_wiedziec\"><\/span>Warto wiedzie\u0107<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Najwi\u0119ksz\u0105 si\u0142\u0105 Prz\u0119dzy jest to, czego nie wida\u0107 z ulicy \u2014 i to samo bywa jej najwi\u0119ksz\u0105 barier\u0105. Trzeba wiedzie\u0107, \u017ce si\u0119 tu wchodzi; przypadkowy przechodzie\u0144 minie bram\u0119 bez zatrzymania. Druga rzecz to skala: sala jest naprawd\u0119 ma\u0142a, wi\u0119c w weekendowe popo\u0142udnie plan awaryjny bywa potrzebny. Trzecia to sezonowo\u015b\u0107 \u2014 bez ogr\u00f3dka lokal traci mniej wi\u0119cej po\u0142ow\u0119 swojej pojemno\u015bci i sporo ze swojego uroku.<\/p>\n<p>Warto te\u017c wiedzie\u0107, \u017ce kawiarnia nie pali w\u0142asnego ziarna i nie deklaruje publicznie, z jakiej palarni korzysta, wi\u0119c konkretne pochodzenie kawy najlepiej sprawdzi\u0107 przy barze \u2014 tam odpowied\u017a jest zwykle natychmiastowa. I na koniec rzecz mi\u0142a: obecno\u015b\u0107 kotki w podw\u00f3rzu oznacza, \u017ce jest to jeden z tych adres\u00f3w, w kt\u00f3rych zwierz\u0119ta s\u0105 elementem miejsca, a nie problemem do rozwi\u0105zania.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pytania_i_odpowiedzi\"><\/span>Pytania i odpowiedzi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Sk\u0105d wzi\u0119\u0142a si\u0119 nazwa?<\/strong><\/p>\n<p>Od magazynu prz\u0119dzy, kt\u00f3ry mie\u015bci\u0142 si\u0119 w tej oficynie. W mie\u015bcie zbudowanym na w\u0142\u00f3kiennictwie to najkr\u00f3tszy mo\u017cliwy przypis do historii adresu.<\/p>\n<p><strong>Czy to kawiarnia specialty?<\/strong><\/p>\n<p>Tak, i to jedna z najd\u0142u\u017cej dzia\u0142aj\u0105cych w mie\u015bcie \u2014 od ko\u0144ca 2014 roku. Stale pojawia si\u0119 w \u0142\u00f3dzkich zestawieniach kawiarni z kaw\u0105 parzon\u0105 alternatywnie.<\/p>\n<p><strong>Jakie metody przelewowe s\u0105 dost\u0119pne?<\/strong><\/p>\n<p>Drip, chemex, aeropress i syfon, a do tego instalacja cold brew. Klasyczne espresso z mlekiem r\u00f3wnie\u017c jest w karcie i nikt nie robi problemu, je\u015bli po nie przychodzisz.<\/p>\n<p><strong>Czy pal\u0105 w\u0142asn\u0105 kaw\u0119?<\/strong><\/p>\n<p>Nie, i tego nie ukrywaj\u0105. Kawiarnia nie prowadzi palarni, a konkretnego dostawcy ziarna nie og\u0142asza publicznie \u2014 przy barze dowiesz si\u0119 od r\u0119ki, co jest aktualnie w m\u0142ynku.<\/p>\n<p><strong>Czy mo\u017cna kupi\u0107 ziarno do domu?<\/strong><\/p>\n<p>Tak, na miejscu dost\u0119pne s\u0105 kawa specialty oraz akcesoria do parzenia, wi\u0119c wizyta mo\u017ce si\u0119 sko\u0144czy\u0107 wyposa\u017ceniem domowej kuchni.<\/p>\n<p><strong>Czy jest ogr\u00f3dek?<\/strong><\/p>\n<p>Tak, w podw\u00f3rzu, i w cieplejszej po\u0142owie roku to najlepsza cz\u0119\u015b\u0107 lokalu. Rezyduje w nim Marlenka, podw\u00f3rkowa kotka znana sta\u0142ym go\u015bciom.<\/p>\n<p><strong>Czy da si\u0119 tu popracowa\u0107?<\/strong><\/p>\n<p>Przez godzin\u0119 czy dwie \u2014 jak najbardziej, zw\u0142aszcza poza szczytem. Kawiarnia nie og\u0142asza polityki wobec laptop\u00f3w ani liczby gniazdek, a sala jest ma\u0142a, wi\u0119c ca\u0142y dzie\u0144 pracy w weekend nie jest dobrym pomys\u0142em.<\/p>\n<p><strong>Czy zjem tu pe\u0142ny posi\u0142ek?<\/strong><\/p>\n<p>Raczej nie. Karta jest lekka: wypieki oraz proste rzeczy \u015bniadaniowo-lunchowe. To kawiarnia z jedzeniem, a nie bistro z kaw\u0105.<\/p>\n<p><strong>Jak trafi\u0107 za pierwszym razem?<\/strong><\/p>\n<p>Wej\u015b\u0107 w bram\u0119 kamienicy przy g\u0142\u00f3wnym deptaku i przej\u015b\u0107 na podw\u00f3rze. Od frontu kawiarni nie wida\u0107 i to celowe.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Godziny_otwarcia\"><\/span>Godziny otwarcia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table class=\"has-fixed-layout\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Dzie\u0144<\/th>\n<th>Godziny<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>poniedzia\u0142ek<\/td>\n<td>09:00\u201321:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>wtorek<\/td>\n<td>09:00\u201321:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u015broda<\/td>\n<td>09:00\u201321:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>czwartek<\/td>\n<td>09:00\u201322:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>pi\u0105tek<\/td>\n<td>09:00\u201322:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>sobota<\/td>\n<td>10:00\u201322:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>niedziela<\/td>\n<td>11:00\u201321:00<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<\/div>\n<section id=\"entity-gallery\" class=\"padrino-entity-gallery\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zdjecia\"><\/span>Zdj\u0119cia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.lodzanka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/45\/2026\/08\/przedza-lodz-1.jpg\" alt=\"Przedza\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.lodzanka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/45\/2026\/08\/przedza-lodz-2.jpg\" alt=\"Przedza\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.lodzanka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/45\/2026\/08\/przedza-lodz-3.jpg\" alt=\"Przedza\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.lodzanka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/45\/2026\/08\/przedza-lodz-4.jpg\" alt=\"Przedza\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.lodzanka.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/45\/2026\/08\/przedza-lodz-5.jpg\" alt=\"Przedza\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n<\/section>\n<div id=\"comments\" class=\"comments-area wp-block-group\">\n<h2 class=\"comments-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Opinie_gosci\"><\/span>Opinie go\u015bci<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol class=\"comment-list\">\n<li id=\"comment-padrino-0\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-0\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Vitaliy<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n13 czerwca 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u0413\u0430\u0440\u043d\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435 \u043a\u0443\u0434\u0438 \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0432\u0442\u0456\u043a\u0442\u0438 \u0432\u0456\u0434 \u0448\u0443\u043c\u0443 \u0432\u0443\u043b\u0438\u0446\u0456. \u041f\u0440\u0438\u0454\u043c\u043d\u0430 \u0430\u0442\u043c\u043e\u0441\u0444\u0435\u0440\u0430 \u0456 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0439 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0456\u0441. \u0421\u043c\u0430\u0447\u043d\u0456 \u0442\u043e\u0440\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043a\u0430\u0432\u0430.<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-1\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-1\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>\u0411\u043e\u0433\u0434\u0430\u043d\u0430 \u041c\u0438\u0440\u043e\u043d\u044e\u043a<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n8 pa\u017adziernika 2023<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u0417\u0430\u0442\u0438\u0448\u043d\u0438\u0439 \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434, \u0432 \u044f\u043a\u043e\u043c\u0443 \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u043e \u043f\u043e\u0457\u0441\u0442\u0438 \u0456 \u043f\u043e\u0441\u0438\u0434\u0456\u0442\u0438 \u0432 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0456\u0439 \u0430\u0442\u043c\u043e\u0441\u0444\u0435\u0440\u0456.<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-2\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-2\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Kateryna Haievska<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n8 grudnia 2021<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u041d\u0430\u0439\u043a\u0440\u0430\u0449\u0430 \u043a\u0430\u0432&#039;\u044f\u0440\u043d\u044f \u0432 \u041b\u043e\u0434\u0437\u0456 \u0437 \u043d\u0430\u0439\u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u0456\u0448\u043e\u044e \u043a\u0430\u0432\u043e\u044e! \u0422\u0456\u0441\u0442\u0435\u0447\u043a\u0430 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u0434\u0443\u0436\u0435 \u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u0456, \u0430\u043b\u0435 \u043d\u0430\u0436\u0430\u043b\u044c \u043d\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0436\u0434\u0438 \u0454 \u0432 \u043d\u0430\u044f\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-3\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-3\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Jerzyk w Podr\u00f3\u017cy<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n18 maja 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 8.1\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u041f\u0440\u0438\u0454\u043c\u043d\u0435 \u043a\u0430\u0444\u0435, \u0440\u043e\u0437\u0442\u0430\u0448\u043e\u0432\u0430\u043d\u0435 \u0443 \u043f\u0440\u0438\u0431\u0443\u0434\u043e\u0432\u0456 \u043d\u0430 \u0432\u0443\u043b\u0438\u0446\u0456 \u041f\u0439\u043e\u0442\u0440\u043a\u043e\u0432\u0441\u044c\u043a\u0456\u0439. \u041f\u0440\u0438\u0432\u0456\u0442\u043d\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0433\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u2013 \u0446\u0435 \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043b\u044e\u0441. \u041a\u0430\u0432\u0430 \u043c\u0435\u043d\u0456 \u043d\u0435 \u0437\u043e\u0432\u0441\u0456\u043c \u0441\u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u0430\u043b\u0430\u0441\u044f, \u0430 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440&#039;\u0454\u0440 \u043a\u0430\u0444\u0435 \u0434\u043e\u0441\u0438\u0442\u044c \u0441\u0443\u0432\u043e\u0440\u0438\u0439. \u0426\u0456\u043d\u0438 \u0434\u0435\u0449\u043e \u0432\u0438\u0449\u0456 \u0437\u0430 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u043d\u0456 \u0434\u043b\u044f \u041b\u043e\u0434\u0437\u0456. \u041c\u0456\u0441\u0446\u0435 \u043d\u0435\u043f\u043e\u0433\u0430\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-4\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-4\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Maksim Volkovets<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n7 lutego 2018<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 8.1\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u0426\u0456\u043a\u0430\u0432\u0438\u0439 \u0442\u0435\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0440&#039;\u0454\u0440, \u0456 \u043d\u0435 \u0442\u0456\u043b\u044c\u043a\u0438&#8230;<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><small>Ostatnia aktualizacja opinii: 2026-08-10 17:42:02<\/small><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<nav class=\"padrino-entity-related wp-block-group\" aria-label=\"Podobne miejsca\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Podobne_miejsca\"><\/span>Podobne miejsca<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"\/pl\/caffe-przy-ulicy-srodmiescie-lodz\"><span>Caffe przy ulicy \u015aR\u00d3DMIE\u015aCIE<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/pl\/the-brick-coffee-factory-lodz\"><span>The Brick Coffee Factory<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/pl\/prosto-z-mostu-klubokawiarnia-lodz\"><span>Prosto z Mostu klubokawiarnia<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/pl\/the-white-bear-coffee-lodz-ul-traugutta-lodz\"><span>The White Bear Coffee \u0141\u00f3d\u017a ul. Traugutta<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/pl\/nie-pytaj-lodz\"><span>Nie Pytaj<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/pl\/slodko-czy-wytrawnie-lodz\"><span>S\u0142odko czy Wytrawnie<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/pl\/cafe-verte-lodz\"><span>Cafe Verte<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/pl\/kraftowa-lodz\"><span>Kraftowa<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/pl\/hot-air-cafe-specialty-coffee-shop-kawiarnia-specialty-lodz-lodz\"><span>Hot Air Cafe &#8211; Specialty Coffee Shop \/ Kawiarnia Specialty Lodz<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><small>Dane s\u0105 aktualizowane co miesi\u0105c. \u0179r\u00f3d\u0142a: lodzanka.eu oraz redakcyjny dob\u00f3r na podstawie opinii.<\/small><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2190 Ranking kawiarni w \u0141odzi 2026: TOP 10 sprawdzonych Kawiarnia \u00b7 \u0141odzi \u00b7 \u2b50 9.3\/10 \u00b7 1302 opinii \u00b7 zaktualizowano: 2026-08-10 17:42:02 Adres: Piotrkowska 107, 90-425 \u0141\u00f3d\u017a, Polska Zadzwo\u0144 Trasa W mie\u015bcie, kt\u00f3re zbudowa\u0142a ni\u0107, kawiarnia nazwana Prz\u0119dza nie mog\u0142a powsta\u0107 przypadkiem \u2014 i nie powsta\u0142a. Nazwa wzi\u0119\u0142a si\u0119 z magazynu prz\u0119dzy, kt\u00f3ry zajmowa\u0142 kiedy\u015b [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":538,"featured_media":7602,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3674],"tags":[],"moimportance":[],"motype":[],"moformat":[],"class_list":{"0":"post-7628","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kawiarnie"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7628","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/538"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7628"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7628\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7839,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7628\/revisions\/7839"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7628"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=7628"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=7628"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lodzanka.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=7628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}